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多功能饮食保障车
    信息来源:经营管理部
 

   

    多功能饮食保障车是一种新型的野外执行任务后勤保障特种车辆,适应为野外作业人员提供热食供应和食品储运,车厢布置了炊事操作间和冷藏冷冻间,可保障200人集中驻扎时7天的主副食供应,集成了热食加工、冷藏、冷冻功能。

    多功能饮食保障车采用越野型二类底盘改装,改制后不降低原底盘的使用性能。车厢上设置多功能烹制系统、冷冻冷藏食品原料系统和多功能配电系统。可以加工馒头、米饭和多品种新鲜热膳食等,4人操作每小时可完成200人份的主副食。

    技术参数

    1.外形尺寸(长×宽×高):9460×2500×3560 mm;
    2.整车总质量:≯16000kg;
    3.作业能力与基本功能指标
    (1)每小时提供200人饭菜的时间;
    (2)提供开水:25分钟内烧开水200kg;
    (3)最大装载质量:3000kg;
    (4)制冷机温控范围:-18℃~+15℃;
    (5)制冷速度:在环境温度为+35℃时,空厢厢内温度从+20℃降至-18℃的时间为2~2.5h;
    (6)一次携带满足200人/7天所需食物原料的供给。

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